SHARING DINNER BOX 37,50 p.p. vanaf 2 personen
5 koude & 5 warme gerechtjes (zelf opwarmen)
koude gerechtjes
ZALM
gerookte zalm - gravad laks - eiercreme - grove mosters - blini
TONIJN
wakame - furikaki - wasabi - sesam - lillie lakkie - bosui
EEND
rillette eendenbout - lichtgerookte eendenborst - eendenlever
CARPACCIO
met truffelmayonaise - pijnboompitten - rucola - oude kaas
GEITENKAAS
geitenkaas truffel - cous cous - noten - rucola
warme hapjes
MOSTERDSOEP (opwarmen in de pan)
BULGUR (opwarmen in de oven 6 min.)
sinaasappel - gepofte bieten - feta
ROODBAARS (opwarmen in de oven 6 min.)
cous cous - paprika - groene asperge
HERTENRUGFILET (opwarmen in de oven 6 min.)
pastinaak - zoete aardappel - bospeen
DIAMANTHAAS (opwarmen in de oven 6 min.)
aardappel gratin - champignons - kalfs jus
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Let op niet elke oven is het zelfde dus contoleer het altijd.